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ようやく念願の
石垣島のパイナップル農家さんの元へ
行く事が出来ました!
大きめのハワイ種のパイナップルは
甘酸っぱさが絶妙で、非常においしいパインです!
水はけのよい斜面上に広大な畑があり
パイナップルに最適な赤土で、
石垣島の中央にある為、潮風の影響もなく
良質なパイナップルが作られるそうです。
素敵なご夫婦さんの作るパイナップルを
乾燥果物にしていきたいと思います!
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